One health, one hearth. Stop food waste è il tema della 9^ Giornata nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare, in calendario come sempre il 5 febbraio

Buone notizie per chi ama i carboidrati e non si preoccupa troppo di evitare i grassi saturi. Secondo un'ampia ricerca australiana proteggono dal rischio di subire un infarto

Manca poco al Natale e chi vuole sedersi a tavola con serenità, tenendo un occhio puntato sul mantenimento della forma fisica, ma soprattutto dello stato di salute, ha molti alleati fra gli alimenti tipici del periodo

Anche una moderata disidratazione può provocare mal di testa, stanchezza e riduzione della concentrazione, dell'attenzione e della memoria a breve termine

Nella Dieta Zona l'obiettivo più che un controllo delle calorie ingerite è quello di essere un protocollo alimentare antinfiammatorio che si basa sulla risposta ormonale al cibo

Mangiare circa mezza tazza di noci ogni giorno abbassa i livelli di colesterolo cattivo. A dirlo una ricerca