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La dieta degli italiani è nel complesso di buona qualità sia per quanto riguarda l’apporto di nutrienti sia per quanto riguarda la presenza di contaminanti. A questa conclusione è giunto il primo Studio di Dieta Totale (TDS) nazionale 2012-2014 condotto dall’ISS, col supporto del Ministero della Salute.
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La voglia di muoversi e di rimettersi in forma in estate aumenta, e i rischi di disidratazione e stanchezza sono sempre dietro l'angolo. Per prevenirli è fondamentale bere tanta acqua e scegliere alimenti ricchi di vitamine, sali minerali, carboidrati ma anche miele, alleato prezioso nella dieta anti-afa.
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Dieta 'rimandata a settembre'. Ad agosto meglio rinunciare alle ansie da bilancia: con le alte temperature, infatti, si dimagrisce meno e i risultati dei sacrifici si riducono. A consigliare vacanze 'libere dalle diete' il nutrizionista Ciro Vestita che svela, però, qualche trucco in grado - senza troppo impegno - di evitare che il peso vada fuori controllo.
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Il segreto di bimbi e ragazzi sani è tutto nelle loro mamme. Quelle che seguono cinque buone abitudini legate all'alimentazione, all'attività fisica regolare, a un corretto peso, all'astensione dal fumo e all'uso di alcol con moderazione, hanno maggiore possibilità di dare in eredità una vita sana
