Il pesce non deve mai mancare sulle tavole delle donne in gravidanza. Consumarlo regolarmente, da una a tre volte a settimana nell’arco dei 9 mesi di gestazione, favorisce il metabolismo dei bambini misurato in base a quattro parametri indicativi: circonferenza della vita, pressione sanguigna, livelli di insulina e colesterolo Hdl

Un consumo moderato di uova fino a uno al giorno non si associa a rischio cardiovascolare. Ad assolvere il tanto bistrattato alimento un lavoro pubblicato sul British Medical Journal e condotto da Jean-Philippe Drouin-Chartier, epidemiologo della prestigiosa Harvard T H Chan School of Public Health, di Boston insieme a colleghi canadesi

La vitamina D potrebbe avere un ruolo preventivo e terapeutico nella gestione della pandemia da coronavirus

Ha senso essere vegani part-time? A questa domanda ha tentato di rispondere la rivista inglese New Scientist con un esperimento che ha coinvolto i suoi redattori

Fra le mille conseguenze di questa epidemia c'è anche quella di ingrassare. Le palestre chiuse, le attività sportive sospese e il fatto di stare a casa contribuiscono a questo rischio. Può essere anche un'opportunità per mangiare meglio. I consigli dell'esperto.

Il ‘cibo spazzatura’ ritorna nelle scuole americane. Negli anni scorsi Michelle Obama aveva cercato di cambiare il regime di alimentazione negli istituti. Eliminati hamburger e patatine fritte e introdotti cibi più salutari. Donald Trump ha deciso di fare un passo indietro