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Il 65% degli italiani la mangia almeno una volta a settimana; il 13% replica fino a quattro volte; i locali deputati, in tutta la Penisola, sono 121.000, con 200.000 addetti: parliamo di pizza, regina delle tavole italiane e fonte - oltre che di un fatturato di 15.000 miliardi l'anno - anche di qualche preoccupazione, come spiega un'indagine Coldiretti-Ipsos.
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L' Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) boccia i dolcificanti non zuccherini (Nss): non sono efficaci per controllare il peso corporeo nè per ridurre il rischio di malattie non trasmissibili
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Una riduzione dell'apporto calorico di soltanto il 12% può innescare cambiamenti benefici nell'organismo e indurre, tra le altre cose, un miglioramento nel funzionamento dei muscoli
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Negli ultimi 40 anni il numero di bimbi e adolescenti con obesità è aumentato di oltre dieci volte
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Un nuovo studio sulla composizione del latte materno mette in luce i suoi notevoli benefici per il bebè, a confronto con latte animale o di formula
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E' partita la campagna di sensibilizzazione “Non nasconderti dietro false convinzioni. La verità sul peso”
