Alimentazione

28 Ottobre 2025

Presentato un nuovo corso di laurea triennale che unisce tecnologia, scienze e sistemi alimentari, con l’obiettivo di ripensare i sistemi del cibo in chiave sostenibile. I corsi, in inglese, inizieranno nel 2026 per 110 studenti ammessi, e formeranno Specialisti in Ricerca e Sviluppo esperti in transizione ecologica

Ricerca

30 Novembre -0001

I ricercatori del Politecnico di Torino, nell’ambito del progetto CO2CAP, hanno creato una nuova tecnologia sostenibile utile per contrastare il cambiamento climatico grazie alla cattura e alla “conversione” del biossido di carbonio, uno dei cosiddetti “gas serra”