Alimentazione

05 Agosto 2026

Pasto principale della giornata o momento trascurabile, dolce, salata, a casa, al bar: il breakfast all’italiana ha mille declinazioni, ma appare in forte cambiamento: secondo l’Istat crolla il consumo di latte (anche tra i bambini piccoli), aumenta chi la salta a piè pari, e la tazzina di caffè al volo si rivela un autentico mito

Alimentazione

11 Dicembre 2019

Il latte e i suoi derivati non sembrano rappresentare un elisir di lunga vita. L’indicazione arriva da uno studio condotto dalla Harvard School of Public Health di Boston